Cesenatico

Vacances Food LoversÀ ne pas manquer…


MARS
Fête de la seiche - Pinarella

Soirée d'ouverture traditionnelle de saison dédiée à la seiche.
Pour savourer cette texture tendre que seul le poisson fraîchement pêché peut vous donner.
Les moments de dégustation se conjuguent avec l'animation, les spectacles traditionnels romagnols, les marchés colorés et animés et le marché aux fleurs.
Ne manquez pas la cuisine de fruits de mer du stand de restauration.

MAI
Bleu comme le poisson - Cesenatico

Kermesse culinaire dédiée à la valorisation du produit "phare" de la cuisine locale, à savoir le poisson bleu.
Cuisiné dans «toutes les sauces» par une nuée de chefs qui le présentent en version fritures croustillantes, cuisson en papillote, mijoté, bouilli, braisé et rôti.
Un régal pour les papilles.

JUIN
Festival Artusiana - Forlimpopoli

Qui peut nous apprendre l'art de bien manger si ce n'est le maestro Pellegrino Artusi? Considéré comme le père de la cuisine italienne.
On y apprend l'art de la gastronomie entre spectacles, concerts, expositions, rencontres, animation et événements spéciaux.

JUILLET
Piadiniamo - Savignano sul Rubicone

Véritable match entre les meilleures piadina de Romagne, vous les admirerez se défier jusqu'à la dernière bouchée pour décréter la meilleure piadina.
En attendant, asseyez-vous et commencez à choisir votre préférée parmi les plus traditionnelles...
Piadina avec roquette et squacquerone, saucisse et oignon, aux herbes.
Et pourquoi pas un cassone farci!

SEPTEMBRE
Marché Européen - Cervia

Vous souhaitez vous envoler pour l'Europe?
Vu d'en haut vous aurez l'impression d'avoir débarqué sur une myriade de tentes d'un des marchés européens les plus connus: la Boqueria à Barcelone, le Mercado de Colon à Valence, l'Ostermalm à Stockholm.
Le temps d'un week-end, Cervia vous propose de savourer toute l'Europe en une bouchée entre étals, plats typiques et influences linguistiques.

OCTOBRE
Festival international de la cuisine de rue - Cesena

Combien?
Toute l'Italie et 9 pays étrangers exposés tels que l'Argentine, l'Équateur, la Grèce et le Japon.
Pour découvrir toutes les saveurs qui savent toujours vous surprendre par leur bonté, ne manquez pas le Festival International d'Octobre et parcourez le monde en trois jours dans le centre historique de Cesena.
Un week-end de pure extase culinaire.


Fête du poisson - Cesenatico

Envie de tester un dîner alternatif?

Vous n'avez jamais ou rarement goûté du poisson frais lors d'un dîner flottant.
Montez à bord des bateaux à moteur le long du charmant canal de Cesenatico et laissez-vous bercer par le doux balancement des bateaux le soir.
Dégustez nos produits DOP et IGP, rougets, mazzoles, anchois, maquereaux, crevettes mantis et sardines.

NOVEMBRE
Foire de San Martino - Santarcangelo di Romagna

La foire de San Martino est un événement tellement exceptionnel pour les Romagnols qu'on peut la comparer au 14 juillet et à la Saint-Sylvestre.
Ils la planifient magistralement en prenant soin d'elle jusque dans les moindres détails.
Le charmant village de Santarcangelo orne son arche des plus célèbres cornes, laissant place aux piadinas, champignons, truffes, poissons en papillote, marrons grillés et vin chaud!